苹果酒博物馆Cider Museum纳瓦斯 · 西班牙在西班牙阿斯图里亚斯的纳瓦,普林西比·德·阿斯图里亚斯广场上坐落着苹果酒博物馆。1996年,菲利普王子为它揭幕。它从诞生之初便有明确的主题:展示被视为阿斯图里亚斯民族饮品的苹果酒。后来,博物馆成为阿斯图里亚斯民族志博物馆网络的一员,也因此不只陈列一种饮品,更承担起保存和呈现地方生活文化的角色。馆内把一杯苹果酒背后的漫长过程变成可以互动体验的叙事。参观者从苹果的种植出发,依次走过压榨、发酵、装瓶,直到饮用,完整看见这种酒如何形成。展览还留出专门区域介绍起泡苹果酒,并把视线推向更早的生命环节:授粉如何发生,苹果树又如何生长。苹果酒在这里不只是瓶中的成品,而是一条从果树延伸到日常饮用的完整链条;博物馆的重要之处,也正在于把常被忽略的每一步都放到人们眼前。全球博物馆数据库