喜力体验
Heineken Experience
阿姆斯特丹 · 荷兰
在阿姆斯特丹，这座建筑最初不是博物馆，而是喜力的第一座酿酒厂。它建于1867年，直到1988年一直承担公司的主要酿造任务；那一年，城外一座更现代、规模更大的设施建成，老厂房由此告别原有角色。转折并没有让它沉寂：1991年，厂房通过名为“喜力款待与信息中心”的访客中心向公众开放。即使在正式成为体验馆之前，原酿酒厂仍曾在完全运转时接待参观者。到2001年，访客中心改名为“喜力体验”，旧厂房也从生产现场变成了讲述品牌与酿造历史的公共空间。
经过一年的大规模改造与扩建，喜力体验于2008年11月3日重新向参观者开放。新的体验包含四个楼层，陈列历史文物，介绍产品，并以互动展项和高科技多媒体让参观者接近啤酒的制作过程。2021年至2022年11月底，它又经历了14个月的翻新与扩建，外立面、入口和接待中心得到改造。它的重要性不只在于保存喜力公司的历史：这座原酿酒设施还是欧洲工业遗产路线的“锚点”，与29个欧洲国家的845处遗址相连。设计者希望重新建立人与酿酒之间的联系，让人们“看见、触摸、品尝”这段历史。
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