辛奇博物馆Museum Kimchikan首尔 · 韩国辛奇博物馆最初名为泡菜博物馆，于一九八六年建立，是韩国第一家专注于泡菜的博物馆。自一九八七年起，该博物馆由不倒翁公司（Pulmuone Inc.）管理。为了配合在首尔举办的奥运会，博物馆于一九八八年迁至会展中心（COEX）。此后，博物馆经历过两次搬迁，并最终于二○一五年四月二十一日在仁寺洞重新开馆。作为韩国饮食文化的代表，它聚焦于泡菜的历史、各地区的品种及其对韩国文化的重要性，并定期提供制作演示、品尝和烹饪课程等活动。二○一五年，该博物馆被美国有线电视新闻网（CNN）评选为世界十一家顶级食品博物馆之一。全球博物馆数据库
