乌弗莱库啤酒博物馆U Fleků Brewery Museum布拉格 · 捷克乌弗莱库啤酒博物馆藏在啤酒厂与餐馆的旧麦芽作坊中，麦芽在这里生产到1942年。关于这处宅院与啤酒厂的传说可追溯至1499年：麦芽师维特·什克热梅内茨买下“U Domažlíků”宅院，开始经营麦芽业；不过，这一地点连续的历史记载要到17世纪才确立。正是在这些旧作坊里，酿造不再只是生产，也成为可以被观看、追忆的工艺。1921年，布尔特尼克家族买下啤酒厂；1949年，啤酒厂、麦芽作坊和餐馆被国有化，后来并入布拉格啤酒厂。转折在1991年和1992年到来：餐馆、啤酒厂先后归还布尔特尼克家族，家族又于1999年创办博物馆。馆藏数百件，许多独一无二，且不只来自乌弗莱库，还来自波希米亚与摩拉维亚多家啤酒厂；旧照片、工匠工具和设备，让一个家族与一项行业的记忆重新获得位置。全球博物馆数据库
